济宁新闻网讯  近日，有网友通过济宁市网络问政平台留言反映，梁山县一中学生食堂增设许多快餐，以零食小吃为主，如汉堡包、米线、奶茶等，导致多数学生主餐以快餐小吃为主，严重影响学生身体健康。

该网友表示，高中生学习压力大，学习任务繁重，且正值长身体的时候，整日吃这些不健康快餐，营养怎么能跟得上？希望有关部门督促校方整改，根据县区普通家庭消费水平制定饭菜价格，并持续提升学校食堂建设管理服务水平，为广大学生提供卫生安全、营养健康、质优价宜的就餐服务。

针对网友反映问题，梁山县政府回复称，针对迎合学生口味而不健康的骨汤冲面、汉堡和炸串类食品进行取缔和删减，并对食堂对所有档口现出售饭菜品种逐一进行成本核算，全面进行价格调整，调整后食堂所有品种毛利平均下调11.32%。

梁山县政府回复：

经梁山县教体局调查核实，办理情况如下: 在市县两级市场监管局的指导下，梁山县一中食堂从本学期开学就本着“好吃不贵，营养健康”的原则，重新对所有档口饭菜和汤饮品种进行了梳理：一、针对迎合学生口味而不健康的骨汤冲面、汉堡和炸串类食品进行取缔和删减。增加和更换的品种有：111档口：原串串香改为盖浇饭；104档口：鸡汤米线改为叉烧饭； 216、217档口：中式汉堡改为红烧肉大碗菜和酥肉蒸碗；221档口：炸鸡汉堡改为黄焖鸡米饭；222档口：骨汤冲面取缔，不再出售；227档口的脆皮鸡排改为川味冒菜、米饭。二、针对学生反映价格贵的问题，食堂对所有档口现出售饭菜品种逐一进行成本核算，全面进行价格调整，调整后食堂所有品种毛利平均下调11.32%。食堂根据整改措施，下一步工作中清晰工作职责，围绕民生问题关切、服务好学校师生为大局意识，强化内部管理，严控原材料采购关，坚决执行“教体局大宗商品招标”规定采购原材料，遵守采购制度，完善出入库查验手续，做好成本核算。严格执行食品安全生产制度，将日常生产管理落到实处，杜绝食品安全事件发生，积极组织员工学习操作技能，强化专业技术提升。本着以营养饭菜为主，经常改变饭菜花色品种，努力做到食品营养搭配合理，让师生有常吃常新的感觉，严把食品价格关，所有饭菜品种保证低于市场价格出售，切实体现并长期坚持“保障服务、让利于师生”的担当精神，为广大师生提供卫生安全、营养健康、质优价宜的就餐服务，让学生舒心、家长放心、领导省心。

来源:三农观察网