中国现代国际关系研究院助理研究员魏亮表示，作为粮食和人口的双重大国，将我国粮食自给率维持在90%以上，谷物自给率维持在95%以上，主要粮食产品基本自给仍是必要的。当前我国粮食自给程度仍符合以上指标，不存在风险。

进口增加是粮食不够吃了吗？

【回应】 不是为了满足口粮需求，而是工业、饲料用粮等多样化消费需求；还与国际市场粮价走低有关

分析粮食进口量增加的原因，毕美家认为，主要是为了满足国内多样化的消费需求。一些高端优质的大米、优质强筋弱筋的小麦需要适量进口作为调剂。玉米作为重要的饲料作物、工业原料，随着养殖业、深加工等消费领域的迅速发展，供求关系也趋紧，需要适量进口。“以酿酒业为例，酿一斤好酒约需5斤粮食，这无疑也增加了粮食市场需求。”

原南京财经大学校长、中国粮食经济学会副会长徐从才认为，今年谷物及谷物粉进口增速较快与国际市场粮价走低也有一定关系。今年上半年，国际市场谷物的价格相对比较低，一定程度上刺激了进口。今年越南、印度等国大米在我国南方粮食主产区已很常见，不少加工企业和经销商也开始用进口米做当地米的配米。

“根据肉类与粮食的转化比例，每生产一斤肉蛋奶，需要几斤甚至十几斤的粮食。如此，玉米、豆粕等饲料粮油产品需求量成倍上升。”魏亮说，另外两方面因素也导致我国粮食进口增加。一是之前进口基数小，所以一旦提高进口数量，从比例上看就显得更高。如玉米等饲料粮食产品，此前基本自给，如今开始进口，进口量就显得增速快，但我国水稻、小麦等主粮仍基本保持自给自足。二是国际金融危机以来，以粮食为代表的国际大宗商品价格大起大落。为避险，我国部分粮食企业进行了一定的国际采购。而在国际市场上，又以中国购粮作为炒作、煽动价格上涨的理由。于是形成了越买越涨、越涨越买，最终进口了不少粮食的局面。

魏亮指出，总体来看，随着我国人民生活水平提高，蛋白质需求增大，我国粮食进口尤其是饲料相关粮油产品进口增长仍然是个长期趋势，由此造成的粮食缺口需要通过科技进步和国际市场两个方面来弥补，不可偏废。

如何进一步保障我国粮食安全？

【回应】 需要利用国际市场，但保持适度规模；关键是要进一步提高农民种粮积极性

虽然目前粮食自给率依然保持在95%以上，但作为世界人口最多的国家，粮食供应问题是重中之重，必须未雨绸缪。

徐从才建议，需进一步保护农民种粮积极性，适当改变补贴制度。比如，变按亩补贴为按收获量补贴，更为直接地提高农民种粮积极性，并通过对农业生产资料价格减税等手段降低种植成本。另一方面，要千方百计降低粮食流通成本。比如，这些年东北地区粮食连年丰收，传统的“南粮北运”已经被“北粮南运”所取代，而粮仓未能随之进行有效调整，造成流通环节多，物流成本高。今后，需要合理调整粮仓布局，实现产区、销区和中转地粮食物流有效衔接，进而降低物流成本，稳定粮价。

来源:人民日报