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原生态养殖催生“北京野黑一号”(2)


时间:2012-12-25  来源:中国畜牧兽医报-中国农业 点击:

    2012年7月21日,北京市遭受61年不遇的特大暴雨洪灾。房山区青龙湖镇成为“7·21”特大自然灾害的重灾区,农田淹没、民房冲垮、桥梁冲毁、道路阻塞,在洪魔肆虐的地方满目疮痍,惨不忍睹,灾情严重,损失巨大。北京治德顺天食养殖专业合作社的猪场、禽舍全部被洪水淹没,水深达3米,养殖场中的上千头猪和几千只鸡鸭被洪水冲走或溺水死亡,死猪、死鸡鸭在洪水中漂浮,随波逐流。洪水浩劫后,猪场一片狼藉,有780头猪、5000多只鸡鸭被淹死,猪舍、冷库、车间被彻底摧毁。面对滂沱大雨和凶猛的洪水,面对几百头死猪、几千只死鸡鸭,面对残垣断壁和员工们的眼泪,曹文国的眼睛湿了,但他没有退缩,铮铮铁汉挥舞着铁拳鼓舞大家:“自己动手,战胜困难,从头再来!”

    在这紧急关头,北京市房山区政府和青龙湖镇政府以及有关部门的领导冒雨亲临现场考察,鼓励曹文国及合作社员工抗洪救灾,尽快恢复生产。曹文国坚定信心,不等不靠,一边安慰群众,一边带领全体员工夜以继日地全力抢险救灾,修整场区、猪舍、禽舍和被洪水冲坏的设备,尽快恢复生产。

    5个月过去了,在曹文国的带领下和全体社员的奋力拼搏以及业内人士、社会各界朋友的鼎力相助下,北京治德顺天食养殖专业合作社又恢复了往日的勃勃生机,新生仔猪450头,“北京野黑一号”存栏量达800多头,其中,野黑公猪3头、北京黑母猪50头、仔猪及出栏猪700多头、鸡鸭2000多只。猪场、禽场各项配套设施已基本恢复正常,生产井然有序。

    洪灾过去了。北京治德顺天食养殖专业合作社怀着感恩社会、回报人民和“创新、奉献、共同发展”的经营理念,加大养殖规模,制定了以饲养万头以上原生态生猪为目标,立足于北京市场、面向全国、走出国门的规划。该合作社以生态肉为主要产品,以社会最关注的食品安全为切入点,在绿色生态养猪场外计划投资建设全国首家“北京野黑一号”饭店,其目的就是打造生态猪肉品牌,让更多的消费者了解、品尝到原生态猪肉,把企业做大做强,打造北京知名企业,创出优质品牌。


来源:中国畜牧兽医报-中国农业

 


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