春节临近，农产品需求量剧增，肉菜价格或将习惯性上涨。市民如何买到物美价廉的肉菜呢?记者从市物价局获悉，5日到9日市政府将主要依托平价商店对市区市场肉菜价格实施调控，预计列入调控品种的蔬菜价格低于市场价20%以上，猪肉价格低于市场价10%以上。

　　根据调控方案，物价部门将通过实施价格调节基金补贴的方式，利用市区范围内已建成并有条件实施肉菜价格调控的117家平价商店，17个农贸市场临时调控点及8家商场超市临时调控点，为市民提供平价肉菜。在猪肉方面，将在批发环节实行价差补贴措施，平价商店直销点价格须保持调控前一周水平;商场超市猪肉终端销售价格和农贸市场临时调控点猪肉价格须低于市场平均价或保持节前水平。在蔬菜方面，调控期间各蔬菜直销点须执行政府调控指导价，略低于调控前一周水平。

　　调控品种包括排骨、瘦肉、肋条肉(五花肉)、上肉等猪肉产品和西洋菜、本地菜心、芥菜、上海青等35个品种的蔬菜。预计5天的调控时间可平价销售猪肉约75.3万斤，蔬菜约85万斤。

　　市物价局有关负责人表示，价格调控一来是通过投放物价调节基金补贴，让市民在春节期间能够买到平价的肉菜产品，二来通过价格杠杆，将抑制节日因素带来的价格上涨效应，带动周边地区肉菜价格维持平稳态势，确保节日期间低收入群体可以购买到平价肉菜，缓解生活压力。据介绍，根据预估销售量，春节期间将投入用于价格补贴的物价调节基金300多万元。

　　据悉，2012年，全市共运用价格调节基金约400万元，在市区实施了4次市场肉菜价格调控，共销售平价蔬菜825吨，猪肉 180吨。通过实施价格调控，有力地遏制了重大节日期间肉菜价格的惯性上涨。

来源:南方日报