小年加上一场大雪,让上街买菜的家庭主妇们捏了一把汗,这两样催生菜价高涨的因素撞在一起,那菜价不知要涨成什么样呢!不过,实际情况并没有那么可怕。昨天,记者在大连市内几家农贸市场发现,菜价还挺淡定,部分蔬菜的价格甚至出现回落的情况,这是怎么回事呢?
“这大雪天,买菜的人明显少了。”在解放广场农贸市场,菜贩刘女士告诉记者,在她的摊位,顾客数量比昨天少了三成以上。而形成鲜明对比的是,她的菜摊里,堆满了头一天囤的货品。“为应付节前的涨价,前一天开始大量补货,”刘女士说,“没想到今天就遇上大雪,天气太潮,这菜怕是不好保存。”一方面顾客减少,另一方面菜品充足,又因为天气不好怕囤积过久损失过重,昨天,虽然是小年,但菜贩还是集体选择了低价走量。就连韭菜,这个因为小年夜包饺子的习俗而年年这个时段走红的蔬菜,都出现了降价。“韭菜不好保存,”菜贩刘女士说,“下一波大卖要等到春节前后,现在赶紧出手吧。”在解放广场农贸市场,韭菜的零售价由前一天的每斤7至8元,降到了昨天的每斤6.5至7元,部分摊位虽然没选择降价,但也并没有趁节上涨。
在双兴批发市场,交易量并没有受到天气的影响,更因为进入蔬菜销售的预期,入场量有所增长。根据双兴批发市场的统计数据,小年加大雪并没有推高批发环节的价格,部分叶菜更是价格走低。油菜的批发价由前一天的每公斤(下同)7至8元,降至昨天的6.5至7元;香菜由7至16元,降至7至15元;韭菜由7至8元,降至6.5至7元;只有茄子和青椒的价格稍微上涨,不过幅度很小,每公斤只涨了2毛钱。芸豆价格未变,依旧是市场里的“天价”菜,批发价每公斤10至18元。
据业内人士介绍,降价只是暂时的。当天气转好,市民重新回到菜市场,需求量加大之后,蔬菜价格还会出现小幅上涨行情,不过按目前的形势判断,涨幅肯定要小于去年。
来源:大连日报