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打造A级绿色食品 促进汶川畜禽产业健康发展


时间:2012-12-27  来源:汶川县委宣传部 点击:

  “这些鸡都是正宗的土鸡,每天睡眠时间超过6个小时,要坚持锻炼4个小时,一天行程超过了2000米。”汶川县映秀镇黄家院村村民董德富,每天早晨起床后第一件事情就是到自己的养殖场赶着土鸡做“早操”。

  黄家院村,地处映秀镇高半山,全村土地资源丰富,森林覆盖面积广,常年在外打工的董德富看到家乡在养殖上的优势后,决定在自家几亩林地里发展跑山鸡养殖业。

  “经常看中央电视台第七套农业节目《致富经》,看到别人在养殖上做得很成功,自己也想在家发展养殖产业。”说干就干,去年9月,董德富在自家的林地里规划起了200多平方米的养殖场发展跑山鸡养殖。“这些土鸡可不一般,它们都是来自泸州的纯种散养黑羽乌鸡,每只鸡要生长6个月才出栏,个头不大,一般都在6斤左右。”看着一只只跑山鸡在林地里追逐嬉戏,董德富心里喜滋滋的。为了让自己养的鸡区别其他鸡,经过仔细思考和四处考察,董德富专门从泸州引进了纯种黑羽土鸡养殖。

  为了让自己养的土鸡能够达到跑山鸡养殖效果,董德富在养殖场的树林上搭建起了3米多高的圈舍,让鸡“锻炼身体”和野化训练。在鸡的“食谱”上董德富也是下了一番功夫。据他介绍,他家养殖的土鸡一日三餐完完全按照鸡的标准“食谱”进行喂养,早晚主食是玉米,中午土鸡除了在树林下采食虫子和杂草外,还要给鸡加餐绿色蔬菜。“现在人们对健康都很重视,在养殖上我们是完全按照绿色、无污染的要求进行。”

  通过一年多的喂养董德富已经把跑山鸡的喂养成本算透,最终将每只鸡的价格定位在35元一斤,这样一只鸡才有30元左右的纯利润。喂养成本的增加,投入也就相对更大。为扩大养殖规模,今年董德富一家投入了8万余元养了900多只土鸡,全部出栏,纯利润有3、4万元。

  尽管董德富的土鸡每斤售价较普通鸡高了10多元,靠着自己在养殖方面做到绿色、环保、生态,目前在成都市场销售很好,不少人都是开着宝马、奔驰前来购买。

  看着董德富家养殖的土鸡在黄家院村成功发展起来,不少村民也产生了养鸡的念头。为帮助村民发展养殖产业,汶川县畜牧兽医局按照《畜禽健康产业跑山鸡养殖项目实施方案》,为该村100余户村民,每户送去了50到100只蛋鸡供村民饲养。

  “这些蛋鸡,如果按照80%的产蛋率计算,每天将产4000枚,按照一年产蛋周期280天,一枚以1.5元计算,该批蛋鸡将为黄家院村群众增收160多万元。”县畜牧兽医局技术员介绍。

  “按照A级绿色食品要求,依据饲料添加剂、兽药使用准则,饮用水标准、病害动物和病害动物产品安全处理规程,畜禽产地检疫规范、产地环境技术条件、动物卫生准则,我县从畜禽生产环境、饲养管理、加工储存、运输等环节,制定了汶川县A级绿色食品生产技术规程,保障全县的畜产品健康品质。”县畜牧兽医局负责人说。

  近年来,汶川县在畜牧养殖产业上,大力发展特色养殖,依托汶川特有的地理自然条件和丰富的林下资源,利用庭院、荒山荒坡等地,大力发展健康、生态养殖方式,从“家猪野养”、“农村慢养猪”、“藏香猪”、“跑山鸡”、“山鸡蛋”等养殖项目入手,打好高原、生态、有机三张牌,以A级绿色食品要求,全面发展健康畜禽产业,不断提升汶川畜禽产品品质。


来源:汶川县委宣传部

 


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