古有银针试毒，今有试纸验菜。近日，一些自称能在几分钟内测出食品安全与否的检测试纸热销网络，不少年轻主妇甚至一些检测机构都在购买。对此，化学专家建议，这种手段的检测结果仅供初步参考。

　　@大河96211播报：小小试纸在手，添加剂我不怕不怕啦……

　　@love时尚潮流帮：地沟油快速检测专用试纸——这个真好！食品安全关乎民生，希望尽快产业化！

　　@追着尾巴转圈圈：有没有针对化妆品、护肤品的重金属检测试剂试纸……

　　@野蛮飞猫：往后买菜就餐自带PH试纸，哈哈！

　　@半天自然：买点快检试纸回家测测求个放心和心理安慰。

　　@xoyabc：在一个注重食品安全的时代，理想的状态是，你下馆子，随手掏出一张试纸浸到菜里，过一会儿拿出来跟谱表比比，然后大叫：“掌柜的，换油！”但现实是，截至目前，科学家们还没有找到一种理想的检测和鉴别地沟油的手段。

　　@玉明移动新媒体：我不看好，这根本就是个伪市场，没听说哪个国家是靠一张试纸解决食品安全问题的。

　　@主持人王磊：恨不得带着PH试纸去买菜！

　　@亮仔飘飘刀com：职能部门有时也会力不从心，食品安全应该用更简单易懂的方法，让我们老百姓来掌握，比如试纸类，有了群众的广泛参与，食品安全才能指日可待。

　　@邰智萌：哈哈，万能试纸应该既能验孕又能验食品安全！

　　@张润菲：昨天我还想买PH试纸测测我喝的水！这是最简单的办法了，这样可以过关吗？

　　@V12-魔鬼揽胜：我跟我妈说：“鉴于食品安全的种种问题，还是在家备一些化验仪器吧，买完菜到家先化验。”我妈说：“高中化学没学好，PH试纸都不会用。”

　　@华帝公司: 希望以后人手一张试纸，让地沟油无所遁形，让市民吃得安心。

来源:广州日报