白羽鸡

    业内人士称危“鸡”四伏：快餐店和超市里卖的鸡多是速生鸡，是否“加药”肉眼难辨

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    上海食药监介入调查“速生鸡进肯德基”

    肯德基声明8月起就不向被曝光企业采购鸡肉了

    针对有媒体曝光山东部分养殖场的“速生鸡”未经检验流入百胜餐饮集团上海物流中心，从而进入肯德基，上海食药监部门１８日表示，已经第一时间组织监督员对其产品进行抽检，全面检查其来源和自检情况，相关检测正在进行。

    据上海食药监部门初步调查，百胜餐饮集团上海物流中心于今年５月在六和集团购买了最后一批肉鸡原料，已经销售完毕，今年以来并未从盈泰公司购买过肉鸡原料。监管部门已从物流中心的现有库存中，抽取了８个品种３２个样品进行相关检测，最快３个工作日就可出结果。如发现食品安全问题，将依法严处。

    百胜餐饮集团旗下品牌肯德基１８日通过官方微博回应称，今年８月起肯德基已停止向供应商六和集团采购鸡肉原料。肯德基在进货后对所有鸡肉原料进行药残抽检，每年会对供应商进行检查，包括饲料日志和用药记录，并进行年度资格审查。

    南京业内人士揭秘

    央视的曝光使“速生鸡”又陷入了舆论旋涡。那么，这些40天长到5斤多的鸡到底正不正常？出栏后的速生鸡都流向了哪里，会不会出现在我们的餐桌上？昨日，扬子晚报记者采访了一些养殖户、农业专家，为大家进行了“剖解”——

    速生鸡多快能长大？

    三四十天就长到四五斤出售，而散养的土鸡要长一年多才能出售

来源:云南网