2011年11月17日,立兴集团系列产品搭载神舟八号成功归来,立兴集团系列产品成为真正意义上的航天食品,食品深加工走向绿色食品的可持续发展道路。此次搭载产品有速食粥、速食汤、冻干水果等冻干绿色产品及茶粉、水果粉、蔬菜粉等喷干绿色产品。

　　产业链发展成就企业发展

　　在漳州,很早的时候,一些有想法的农民就认为只卖食材不行,正如只卖布料不行,还得当裁缝制作好看衣裳一样,要把简单的原料,变成好吃的东西、可延伸的食品。为了华丽转身,漳州农业必须穿上好看的“衣裳”,而这“衣裳”需要漳州人用自己的“布料”生产。农产品深加工,在漳州要做深做足。

　　基于这样的指导理念,漳州市政府将食品工业作为主导产业加以培植,目前在漳州已有3000多家的食品加工企业,占全省的40%,食品加工已成为漳州不可或缺、名副其实的支柱产业,这使得漳州的食品出口额也占全省的40%,漳州以一个地级市的身份,和全国其他省市相比,食品出口额名列全国第七位。

　　立兴集团作为集食品深加工、精加工及产品营销为一体的专业食品制造营销商代表,创建于1997年6月,总部设在福建省漳州市,注册总资本1.687亿元,集团拥有7家工贸企业,现已成为“全国农产品加工业示范企业”、省“农业产业化重点龙头企业”。其产品荣获“福建省名牌产品”,产品畅销国内外。

　　科技创造豪华附加值

　　立兴集团现拥有12项实用新型专利,专职从事高新技术产品研究开发的人员有百余人,设有专门的研发中心,同时与众多高校和科研院所进行产学研合作,不断研究食品深加工、精加工技术,并将取得的新技术引进到实际生产之中,极大地提高了生产效率和产品质量。同时不断开发植物萃取、真空冷冻干燥、罐头加工等新产品,以满足不同的国内外客户需求。

　　品牌的取得离不开科技的创新,企业的迅速发展正是有高新科技的支撑。?“多年来,企业的食品加工从腌制、烘干到冻干、萃取,走过了一个科技发展的过程。我们企业拥有完善的喷雾干燥、冷冻干燥全套试验机器和先进的检测分析设备,采用的低温冷浸提取工艺以及植物萃取技术,是走在全球先进行列的,因为是现代化工厂,所以工人不要太多,企业规模也不需要非常大,但是产值却不容低估。?”立兴企业董事长林解本先生这样介绍。

　　绿色理念成就未来

　　绿色食品,是遵循可持续发展原则,按照特定方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。自“十一五?“关于发展绿色食品的规划颁发以来,发展绿色食品,已成为我国政府面向二十一世纪,实现社会和经济可持续发展的战略措施之一,也是进行农业结构战略性调整,解决入世后农业弱质问题的重要举措。

　　产品通过绿色食品认证后,不仅提升了企业形象,而且增强了产品的市场竞争力。对此,立兴集团的成功创业史再次验证了绿色理念成就未来。林解本谈及企业未来发展表示,“绿色食品将是未来不变的主流,对于食品加工营销企业来说,唯有不断改良生产加工系统、质量保证系统、食品营销系统、服务系统和管理系统,契合城市现代化生活食品需求,致力于挖掘绿色健康的营养食品,方是企业生存及发展之道。?”

来源:中国经济时报