一个连体农场，使化肥农药远离蔬菜;一项冻干技术，让崇明柑桔远销世界……

　　记者 陶健

　　先进的冷冻真空干燥生产线施展 “点金术”，让曾经滞销的柑桔摇身变成冻干柑桔，不但远销欧美，还走进了全球的迪士尼乐园;种养结合的连体农场“道法自然”，构建起完整的生态循环链，不但让畜禽快乐奔跑，还使蔬菜彻底摆脱了对农药化肥的依赖;大胆尝试广种绿肥，实现果园土壤由碱变酸的“转型”，让“不可能在上海种”的水果猕猴桃实现了丰产……这一切，都是记者近日在崇明岛上的亲眼所见。

　　人们一直在问：世界级生态岛的农业是什么样子的?如今，答案已日渐清晰：它是一种科技含量更高、绿色标准更高的生态农业，它讲究的是人与自然和谐共生，追求的是农业、农民与农村的整体发展。崇明选择的是一条不同寻常的农业发展之路。

　　循环农业实现“接二连三”

　　中新泰生农场，位于上海崇明县北七 现代农业开发区。走进农场，先要穿过木板铺设的曲桥，再走过一方清澈的小湖，给人的感觉是走进了一个公园。但它确确实实是一个农场，还是上海地区唯一的养猪业和种植业实现了循环的连体农场。

　　对崇明农业来说，本色就是自然、生态。这一点得到泰生农业创始人、新加坡国际元立集团主席陈逢坤的认同。多年前，他慕名来到崇明，一下子被这里的生态环境吸引，建立了泰生农场。在农场里，还有3位来自海外的农业专家，把控着休闲农庄的方方面面。带领记者参观农场的就是来自台湾大学植物生理教授林宗贤博士。

　　透过农场猪舍的玻璃墙，能看到一群白白净净的猪在奔跑、争食。林宗贤说，农场每年上市的种猪及商品肉猪有1万头左右，它们的饲料来自农场的作物，而排泄物则由循环系统进行处理，与秸秆混合生成有机堆肥，这些肥料就是蔬菜最好的营养。走过菜地时，记者发现了一个奇怪的现象，不同品种的蔬菜被穿插间隔种植。这是为什么呢?林博士说：“250多亩农田全部不用农药，就是靠这种穿插间隔的种植方法来控制虫害。另外，菜地里还放养鸡群吃虫，并设置了性诱素诱集器和杀虫灯。”在露天的菜地里还插着一块块黄色的塑料板，林博士说：“研究发现，昆虫偏爱黄色，这些黄色塑料板涂有黏性物质，这是用物理手法减少虫害。”

来源: 解放日报