“隆德百合色泽非常艳丽,花期比昆明的长10多天,很受消费者欢迎。”10月16日,甘肃省会兰州,以花传情花卉营销公司经理李胜宇说。
隆德百合在兰州、西安等市场上已小有名气。得益于对独特气候资源的扬长避短,隆德正在成为百合育种的绝佳地带。
“由于气候冷凉,昼夜温差大,白天充足光合作用积聚的养分,在夜间只有极少的消耗,百合种球在隆德3个月的生长量超过别处5个月的生长量。”中科院寒区旱区环境与工程研究所教授谢忠奎接受记者采访时说,由于中国百合的种球受制于荷兰,种子成本占生产成本的80%左右,具有育种优势的隆德县有望成为西北乃至国内百合产业的“链主”。
百合产业,让人们看到了一个颠覆了传统印象的固原农业。
一花独放不是春,百合产业只是固原现代生态农业发展的一个切面。近年来,固原积极拓展农业发展新路径。这其中,包含着以退为进、优劣势转化等哲学思维。
优劣互转:劣势背面是优势
十年九旱、冬长寒冷、无霜期短,这些不利因素和条件长期制约着固原农业的发展和农民收入的增长。
难道这片土地真的一无所长?事物总有两面。
优势源于跨区域的比较。跳出固原看固原,转变角度思考固原,跳出传统思维审视固原,人无我有便是特色,人无我优便是优势。
自治区党委常委、固原市委书记李文章说,单从农业来看,固原气候冷凉,昼夜温差大,植物光合作用充分,有利于农作物营养成分的形成和累积;冬长寒冷,夏短凉爽的气候条件有利于发展反季节农业,填补农产品市场季节性空缺;六盘山是泾河、清水河、葫芦河3条河流的源头,大气、土壤、水源和地域环境无污染,农产品大量使用农家有机肥,加之地处黄土丘陵区,具有优越的天然隔离条件,是绿色有机农产品的最佳生产基地。
农业生产的基本条件,在于水、土、温度等要素的合理搭配。在“风不调”“雨不顺”的固原,有些地方有水无土,有些地方有土无水。降雨量少且集中于秋季,与正常的农作物生长周期错位。
天不变,人变。
春不下雨秋下,固原市主动调整种植业结构,“压夏增秋”,迎合秋雨集中期;不长粮食长草,就发展草畜产业;灾难频发,便进军避灾现代农业……
从“与天地抗争”到“顺应天时”,固原人的心态更加从容。
以覆膜保墒为主的旱作节水农业,对水资源进行跨时空配置,实现了“秋雨春用”。固原建设万亩以上旱作节水农业示范园区25个,2012年全市完成春秋覆膜面积119.8万亩,是2008年20.85万亩的5.75倍。
设施农业是避灾农业,在固原,“公司+基地+农户”等新型的联结方式早已在设施农业中广泛应用。
彭阳县新集乡白河村,在合作社交售辣椒的村民马校山一边将辣椒抱上磅秤一边说:“过去种小麦,一亩地的收入是600元左右。后来种地膜玉米,每亩收入大概1000元。现在种了10亩拱棚辣椒,每亩收入6000元,年收入6万元。附近村镇还有种植设施林果的,一亩温棚的林果居然卖出4万元的高价。”
这种“白色革命”使南部山区农民的收益以几何倍数递增。如今,固原市已累计建成设施农业29.84万亩,其中建立千亩以上设施农业示范园区30个。
在这里,“土豆不土”——最传统的马铃薯产业,被注入了高科技元素,以脱毒种薯三级繁育体系建设为重点,脱毒化、专业化、机械化进程加快,2012年全市马铃薯播种面积稳定在201.9万亩,最高单产破万斤。
目前,固原脱毒种薯三级繁育体系建设原种田、一级种田分别达到1.44万亩和23.52万亩,是2007年的7.62倍和5.07倍。建立了14个万亩马铃薯种薯扩繁示范基地,预计全年繁育原原种1.1亿粒,是2007年的6.88倍。发展加工能力5000吨以上的马铃薯加工企业78家,3家企业拥有自营进出口权且产品出口到中东、东南亚部分国家和香港、台湾地区。
现代科技元素作为灵魂被注入到传统生态农业生产中,农业机械、新品种、新技术被广泛应用于农业生产领域。跨越千年的“二牛抬杠”不再是固原农业的标志,车间化、工厂化的育种、栽培手段使固原农业迈入了“2.0时代”。
2012年固原市农牧业预计实现总产值70亿元以上,是2007年35.13亿元的2倍;农民人均纯收入预计达到4500元以上,是2007年2214元的2倍。
品牌农业:从“卖产品”到“卖品牌”
固原偏远。曾经的发展滞后使这里保持了净山净水,天高云淡。这,反而成为如今发展现代生态农业的“后发优势”。
通过悉心培育,具有固原地域特色和原产地特征的系列农产品逐渐打响,马铃薯及加工产品、清真牛羊肉、设施蔬菜、小杂粮、生态鸡、中药材、花卉、水果、油料等,共同铸造了“六盘山”品牌。
品牌意识的觉醒,使农产品商品化的力量得到释放。原州区通过无公害产品认证的品牌有60个,注册农产品商标12个,成为远近闻名的“中国(西部)冷凉蔬菜之乡”;
西吉县“西吉马铃薯”被评为宁夏名牌产品,“西吉芹菜”被评为中国驰名商标,西吉成为“中国马铃薯之乡”“中国西芹之乡”;
隆德县认定无公害产地9个、无公害产品32个、地理标志产品2个,成功注册“塞上六盘”中药材、“隆馨”马铃薯、“农喜牧源”肉牛商标,开展分级包装5项;
泾源县对全县20万头肉牛申报了无公害产地认定,开展了“泾源黄牛”地理标志认定工作;
彭阳县认证农产品地理标志2个、无公害农产品认证31个、绿色认证1个、有机食品认证2个,已全面展开“中国辣椒之乡”命名工作,“彭阳辣椒”、“六盘山珍”食用菌、朝那鸡、荣发草等农产品成功注册国家商标。
……
品牌农业已经有了初步的回报。固原供港蔬菜在香港市场上每公斤价格高出其他同类品种几块钱,固原马铃薯品质有许多指标达到欧洲标准,普通养殖农户在外国专家指导下饲养的肉牛肉质和日本优质牛肉不相上下……固原开启了从“卖产品”向“卖品牌”的步伐。
“生态”的因子正在将沉睡久远的农业优势梯次激活,并将在未来演绎更多的精彩。
来源:宁夏日报