进入秋季，一阵阵秋风将漫天流云裁剪的那么不着痕迹，送给人们的是一片湛蓝的天空，素有“辣椒之乡”的博湖县，又迎来了一个满满丰收季，火红辣椒铺遍十里乡间道路，晾晒场面甚是壮观。

　　据了解，今年该县种植辣椒达11.9万亩，各乡镇农牧民通过采取科学田管，辣椒喜获丰收，经测算，亩均单产在514公斤（干椒），较上年提升了1.1公斤（干椒），预计亩均产值5650元，实现产值6.7亿余元，干椒成品深受疆内外客商青睐。温馨提示：辣椒本身营养丰富，有许多保健作用。首先，辣椒中的维生素种类和含量异常丰富。小小一颗辣椒中，维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素K、胡萝卜素、叶酸等维生素全都包括了。其次，辣椒中还含有钙和铁等矿物质以及膳食纤维。结合国内外各种研究，吃辣椒的好处共有开胃消食，暖胃驱寒，促进血液循环，肌肤美容，降脂减肥，止痛散热，抵抗癌症，保护心脏，降低血压，以及对糖尿病也有益处，可以算是小小辣椒大大益处啊。

来源:新疆兴农网