10月15日，雾霾刚刚散去的蓝天下，267亩土地呈缓坡状向上延展着。

　　红屋顶的白房子是双孢菇的生产车间。这是一个偌大的车间，里面整齐、均匀地分布着16间小菇房，每间小菇房门口都有一个蘑菇房专用空调装置，温 度、湿度、二氧化碳浓度等各项数据在上面一目了然。因为双孢菇最适合的温度是18℃到23℃，对水质、空气要求也很高，所以，菇房全部实现智能化控制，保 证其恒温恒湿恒氧，也因此实现了双孢菇全年全天候生产。

　　这里是位于武乡县韩北乡土河坪村潞武农业开发有限公司的双孢菇工厂化生产基地。它由潞安集团出资，于2013年12月17日成立，旨在实现区域 化、规模化产业扶贫开发，通过典型带动促进农民增收。园区共建食用菌大棚79个，预计年生产食用菌3000余吨，产值可达3000万元。

　　据潞武农业开发有限公司负责人王冬林介绍：“普通多层双孢菇栽培，每年靠节气时令仅出一茬菇，每平方米产量约80公斤；采取工厂化生产后，每年可出6茬菇，每平方米可出菇1080公斤，高出普通栽培方式的10余倍。”

　　作为产业扶贫项目，目前双孢菇工厂化示范园区已经完成了走廊钢结构和彩钢复合板的安装，一次、二次发酵隧道基础工程和混料车间的主体工程。园区 采用自主独立的经营方式，吸纳附近村民进行基础管理及劳务输出。项目全部建成后，可带动1500-3000人从事食用菌配套作业，带动500-1000户 农户生产种植食用菌。

来源:山西新闻网