据四川生猪监测预警系统监测，2014年9月第2周，我省68个监测点生猪均价维持自7月反转以来的上涨态势，肥猪价终于站上15元/公斤，且同比差距日渐缩小，但连续回升9周后本周涨势明显放缓。本周育肥猪、仔猪、后备母猪和猪肉零售均价分别上涨0.09元/公斤、0.08元/公斤、2.00元/头和0.23元/公斤；玉米略涨0.01元/公斤，小麦麸和豆粕与上周持平，育肥猪配合料略降0.01元/公斤；猪粮比和猪料比分别为5.63比1和4.20比1，分别略升0.01点和0.04点。
表 2014年9月第2周四川生猪及主要饲料原料均价表
单位：元/kg、元/头、%
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出栏
肉猪 |
仔猪 |
后备
母猪 |
猪肉
零售 |
玉米 |
小麦麸 |
育肥猪
配合料 |
猪粮
比价 |
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9月第2周 |
15.04 |
19.38 |
1228 |
24.35 |
2.67 |
2.25 |
3.58 |
5.63:1 |
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9月第1周 |
14.95 |
19.30 |
1226 |
24.12 |
2.66 |
2.25 |
3.59 |
5.62:1 |
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环比涨跌± |
0.09 |
0.08 |
2.00 |
0.23 |
0.01 |
0.00 |
-0.01 |
0.01 |
|
环比涨跌% |
0.60 |
0.41 |
0.16 |
0.95 |
0.38 |
0.00 |
-0.28 |
0.23 |
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去年同期 |
15.99 |
23.32 |
1330 |
25.25 |
2.58 |
2.21 |
3.54 |
6.19:1 |
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同比涨跌± |
-0.95 |
-3.94 |
-102 |
-0.90 |
0.09 |
0.04 |
0.04 |
-0.56 |
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同比涨跌% |
-5.94 |
-16.90 |
-7.67 |
-3.56 |
3.49 |
1.81 |
1.13 |
-9.00 |
一是生猪价格涨势放缓明显。育肥猪均价环比略升0.60%、同比下降5.94%；仔猪均价环比略升0.41%、同比下降16.90%；后备母猪均价环比略升0.16%、同比下降7.67%；猪肉零售均价环比上升0.95%、同比下降3.56%。本周监测点二杂肥猪最低12.90元/公斤（叙永县），平均为14.57元/公斤；纯外三元以上肥猪最高16.60元/公斤（船山区），平均为15.68元/公斤。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差9.31元/公斤，环、同比分别上升1.53%和0.54%。
二是饲料均价小幅波动。玉米环、同比分别上涨0.38%和3.49%；小麦麸同比回升1.81%；育肥猪配合料环比略降0.28%、同比上涨1.13%；豆粕同比略降1.81%。
三是猪粮料比回升乏力。猪粮比环比略升0.23%，同比下降9.00%；猪料比环比略升0.88%、同比下降6.99%。近期因玉米等价格不断攀升，猪粮比回升缓慢；本周因育肥猪配合料微幅下调，猪料比终于达到盈亏平衡线。
受山东等地区开始少量投放储备肉等因素影响，当前全国生猪均价14.50元/公斤，较上周略微下调。气温转凉和开学季提振了消费需求，但总体疲软；目前我省生猪生产稳定，保证了市场供需基本平衡。预计受国庆节消费拉动，猪价走势仍以小幅震荡上行为主。各地养殖场户要密切关注生猪出栏量、储备冻猪肉的出库量、市场需求及价格动态，加强夏秋之交生猪饲养管理，进一步强化疫病防控，调整好猪群结构。(以上价格和简析仅供参考）
来源:四川省农业厅
