根据《2013年江苏统计年鉴》和《2013年南京统计年鉴》,南京市城镇居民人均购买蔬菜约120kg/年,农民人均消费蔬菜约135kg/年,即南京市民一年的蔬菜消费量在110万吨左右。而南京地产蔬菜只能供应消费总量的1/3,巨大的市场需求对于南京都市圈城市的农产品企业而言,有巨大的吸引力,越来越多的农产品企业突破固有的供货模式,将直销店、专卖店开进了南京城。据了解,众彩农副产品物流配送中心专门划出摊位设立了来安县地产菜篮子产品销售区,来安县绿康蔬菜合作社等10余家生产企业在华润苏果、家乐福以及大型农贸市场建立农副产品专柜、专卖店,来安的威光绿园合作社也在南京设立了快乐土猪专卖店……
今年7月,句容天王戴庄有机农业合作社直销专柜——江海鲜有机食品超市在南京试运营,当天销售额就近20万元。如今,该超市的生意依然火爆。负责人倪爱成告诉记者,他们的有机蔬菜和越光大米平均每天分别售出约500斤和180斤,“一般的蔬菜商铺,生意好一点的每天也就卖出两三百斤,我们的销量远远超出他们。”经常在该超市采购的市民刘宇桐说:“来这里买菜看中的就是‘有机’两个字,单价比一般的蔬菜也就贵几毛钱、一块钱,但口味很好,像小时候在农村吃的饭菜的味道。”除了零售,一些企事业单位的食堂也从该超市批发食材。
来源:新农网