俗话说“天上龙肉，地下驴肉”，驴肉以其肉质鲜美、营养价值高而着称。近年来，随着驴肉驴奶逐渐受到人们喜爱，玛纳斯县乐土驿镇特色养驴的大门慢慢敞开。

　　8月9日，笔者在乐土驿镇郑家庄村看到，村民张继新正吆着陆续下山的驴群饮水，应食，100多头在山中放养的毛驴体型健硕，精神有力，时不时还为了争夺饲草和配偶较量一番，张继新看着驴群活泼好斗，一路下山胃囊饱满，脸上露出了轻松的表情。

　　张继新向笔者介绍说：“我从四月份把驴买来，一直在山上放，驴吃山上的野草，一直放到十月份，然后把驴赶近圈里，给饲料苞米喂上长膘，到元旦跟前就出售，我这个驴，一年吃的都是绿色的野草，肉质特别好，拿到市场上，都是一抢而空。”

　　近年来，乐土驿镇棉花玉米等大综农作物的产量较高，农民在土地方面的增收空间受到了限制，张继新用独到的市场眼光看到了特色驴业的前景，通过自然放养的方式，发展养驴事业，得到了村里不少邻居的夸奖，也为更多村民创业致富打开了敲门砖。

　　前来向张继新取经的村民廖风光告诉笔者：“这两年，我们村上有养羊的，养牛的，还有养骆驼的，从来没有养过驴，这个张继新吗胆子比较大，以前他养过驴，规模比较小，10几头，20几头，今年他搞了这么大，我也过来学习一下，因为这两年在村上种棉花和苞米吗，产量已经达到顶峰了，要想通过种地多挣些钱，也比较困难了。所以觉得养驴还是很好的致富选择。”

　　据了解，驴是草食家畜，适应性好，抗病力强，易管理，经过放养的驴，肉质劲道，味道鲜美，很适合农民饲养。村民张继新的毛驴通过10个月的放养加育肥后，拿到市场上卖驴肉、驴皮所得到的收入将翻上好几倍，这样好的经济效益，也让张继新有了自己创品牌的打算。

　　张继新说：“现在养驴，到元旦跟前出售驴肉，每公斤40-50块钱，一头驴平均能宰个120--130公斤，光卖肉就能卖个5、6千块钱，像这样，要是价格稳定的话，以后自己搞个卖驴肉的门面店，自产自销驴肉，在打上自己的品牌，让更多人吃到乐土驿美味的驴肉。”

　　随着张继新喂养的毛驴一天天长大，养殖规模也会逐渐扩大，张继新也将把养殖初期的注重销售驴肉和驴皮，逐步转向“肉、奶”同步经营，抓住市场，增加收益。

来源:新农网