在淘宝上搜索黄山毛峰，人气最高的是一款2014年雨前茶特级古法毛峰茶叶；进入产品网页，“黄山毛峰创始人谢裕大”和“中华老字号”两块金字招牌映入眼帘。资料显示，目前，谢裕大公司在淘宝网的交易额稳居安徽省茶叶第一名。这个“第一”引起了记者的兴趣：一个百年老字号，是如何成为徽茶淘宝王的？

　　第一张王牌：原产地

　　“我们只采摘原产地的鲜叶，只在原产地建厂，只销售自己做出来的原产地好茶”，在官方旗舰店的首页上，这段话与漕溪毛峰、陈家坞猴魁、历口祁红、齐山村瓜片等原产地推荐产品一起，不断强化着“原产地”这一概念。

　　“谢裕大公司源于百年前的谢裕大茶行，公司自成立以来，便始终坚持原产地建厂。”公司负责人介绍说，公司建厂之初，并没有使用谢裕大这块百年招牌，而是选择黄山毛峰的核心原产地——漕溪——作为商标，一个重要目的就是要通过产地优势突出产品的品质感。

　　近几年，谢裕大公司先后在黄山毛峰茶主产区建设基地5万余亩。随着产品线从黄山毛峰延伸到太平猴魁、祁门红茶和六安瓜片等品种，公司将基地建设的经验推广到这些产品生产上，先后在太平猴魁、祁门红茶、六安瓜片原产地建设基地2万多亩，打造安徽“四大名茶”优质基地样本。

　　在基地建设中，公司坚持把茶园作为公司的根基命脉和重要资源，不断加强对茶园的优化管理。针对茶树品种混杂、种性退化日益严重的情况，公司开展了对种质资源的保护工作，在唐模茶场建成安徽首个茶树种质资源保护园，收集保护老茶树100多株，特异性状茶树30多份，并从中选出茶树新品系4个，其中“漕溪1号”入选第五轮全国区试良种。

　　第二张王牌：标准化

　　“黄山毛峰创始人”、“古法制作”虽然是卖点，但谢裕大并没有打算一直“吃老本”，从2006年开始，公司努力将茶叶加工“清洁化、连续化、自动化和标准化”的理念付诸实践。

　　2007年，公司研发了电热滚筒杀青机、电热理条机等一批拥有自主知识产权的制茶新设备。随后，与安徽农业大学合作，突破了茶叶加工过程中设备连接、自动控制、污染控制等关键问题，在国内首先建立了3条名茶清洁化加工生产线，整套设备改变了茶叶半机械化、不连续加工的状况，实现了从鲜叶到干茶的全过程连续化加工。

　　2009年，公司新建了4条清洁化智能控制加工生产线，实现了生产全程的自动化控制。同时，制定黄山毛峰茶清洁化加工技术规程，实现了从“创制毛峰”向“创制标准”的跨越。

　　“研发建设生产线，实现清洁生产，不仅保障了茶叶质量安全，提升了公司形象，更是提升了我国绿茶加工技术和装备水平，促进茶叶加工向高效、优质、节能、清洁生产转型。”公司负责人介绍说。

　　第三张王牌：立体营销

　　在抓好源头的同时，谢裕大一直非常重视产业链的另一端——产品营销和渠道拓展，目前，公司已经从传统的企业对企业销售，发展到拥有直营连锁、特许经营、大型商超、电子商务并存的多渠道服务型企业。

　　在传统的企业对企业销售中，谢裕大注重用稳定优异的产品质量打动客户，通过与北京茶叶总公司、吴裕泰和联合利华等国内外知名企业长期合作，在业内形成“口碑”。在成功将产品摆上大型商超货架之后，谢裕大在安徽省合肥市开设了公司首家茶叶专卖店。目前，公司在合肥开设的直营店数量达到13家，并将直营店开到了上海、北京、西安和深圳等地。

　　随着电子商务的兴起，公司从2008年开始组建电子商务团队，并依托淘宝、天猫和京东商城，开展全国性的市场运营。

　　随着销售渠道的拓展，公司更加注重发掘产品背后的景区魅力和文化优势，通过建设谢裕大茶叶博物馆，围绕黄山著名景点开设旗舰店，将原产地优势和品牌营销结合起来。据统计，从2007年谢裕大茶叶博物馆开馆至今，平均每年接待游客量达到10万人次，年营业收入达到8000万元。

　　作为农业产业化龙头，谢裕大的发展壮大，带动茶农增收渠道不断拓宽。据了解，公司参与建立的复兴有机茶产销专业合作社，大规模发展核心产区农户社员，不仅为社员提供生物农药和有机肥，以高于市场价15%的价格收购茶叶鲜叶，而且通过年终奖励等方式让茶农享受到加工销售环节的收益。

来源:中国农业新闻网