据气象台数据，杭城进入8月了，但现在连一个38℃的天气都还没出现过，今年整个7月也就12个高温天。少了40℃遍地跑的高温天，这对众多“靠天吃饭”的行业就意味着“赚热钱”的生意也要紧随天气，得调整计划了。

　　制冰厂：去年单日最高卖11000条冰块

　　今夏离销售纪录还差一大截

　　“一块长条冰，砸碎了，上面铺满各种海鲜，多余的碎冰则拿来冰啤酒。”在近江海鲜美食街，每逢夏天，海鲜大排档老板老陈每天至少要预订一块冰。一旦天气预报气温将跳上38℃，老陈就多个心眼，得临时多预订一些冰块用作降温，以备不时之需。

　　入夏以来，杭城酒店、农贸市场、工厂等“用冰大户”也加大了需求，杭城各家制冰厂的生意随即上扬。

　　在杭州兴隆冷冻冷藏公司，与往年一样，夏天依旧是工厂每年最繁忙的生产期。相关负责人透露，厂里每天的产冰量在8000块左右，并安排了26辆运送车负责配送。然而，一旦高温天席卷而至，冰厂里就是一派热火朝天的景象，增加人手还是忙不过来。

　　一般来说，7月底到8月底，正是杭州“热死热活”的时候。相较于去年的极端高温天气，对天气颇为敏感的制冰厂，今年也暗自调整了生产量。

　　相关负责人回忆道，“去年夏天总共卖了100多万条冰，在销售量高峰期，一天最多就能卖到11000多条。”在今年仅有12个高温天气、甚至比14.4天的常年平均值还少了2.4天的“罕见7月”，兴隆冰厂目前最高单日销售纪录仅有6000多条。

　　对比去年开足马力、冰块依旧断货的火爆情况，兴隆冰厂相关人士表示，除了销售量不及去年，上半年厂里的库存量也很充足。

　　杭州利江冷冻制冰有限公司相关负责人陆先生表示，目前冰厂正值生产旺季，近一米长、50厘米宽，重量在50公斤左右的冰块，近期的销售量还算稳定。

　　值得一提的是，冰块售价短期并不会出现价格上涨的现象。“目前冰块的价格一直维持在每块13元左右，从去年以来并未涨价。” 相关负责人表示。

来源:今日早报