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乳山蓝莓基地创始人阎勇蓝莓产业梦已扎根心中


时间:2014-08-02  来源:威海晚报·威海新闻网 点击:

 

  阎勇对未来蓝莓事业信心满满。记者 姜仟仟 摄

  保持有机种植整整5年

  “有机蓝莓正慢慢被人们认可。”阎勇说起种植蓝莓时颇有一番感慨。

  “我们的蓝莓从来不使用农药,都是自然生长的。”阎勇说,他上大学时国内发生了几件关于食品安全问题的事件,让他非常震惊。他暗自下定决心,将来他如果搞种植一定要无公害,不施农药和化肥。这种想法在以后种植蓝莓的过程中得以付诸实践。

  种植有机蓝莓,阎勇在艰难中摸索了5年。“选择夏村镇种植蓝莓,是看中了它优越的地理位置和交通。”阎勇坦言,为了种植无公害蓝莓,他花费了8个月时间用挖掘机给土地换上了来自东北的草炭土,然后用花生壳、苹果渣、牛羊粪进行土壤培植。阎勇想起刚开始那段日子,非常感慨。他说,别人都以为种植蓝莓是件只赚不赔的买卖,可是真正开始后,才会发现那是个无底洞。为了种植的蓝莓树能长得茂盛一些,阎勇几乎给整山的蓝莓园铺上了滴灌管道。

  在参观阎勇的蓝莓种植基地后,记者发现蓝莓垄间的土地都松松软软的。“为了让蓝莓根系更深地扎进泥土,必须保持根系附近泥土的疏松。”阎勇介绍说,泥土松软还能更好地吸收水,而且能够保持根部的呼吸,为蓝莓生长提供适宜的环境。

  田间管理细节的改善,提升了蓝莓的品质。在不用化肥的情况下,阎勇坚持使用牛羊粪、花生壳等有机肥来补充蓝莓生长所需的营养。“蓝莓结出来,好不好吃,用肥是关键。”阎勇说,使用化肥是“饮鸩止渴”的种植方式,结出的蓝莓品质会大受影响。同时,阎勇也意识到,不使用化肥、农药,他的蓝莓基地的结果率低,制约着蓝莓的产量。一般情况下,他的一棵蓝莓树最多结5斤的果,一亩蓝莓地种植330棵树,能结果1600斤左右,但幼小的蓝莓树结果更少,所以蓝莓基地总产量必须控制在250吨以内。阎勇说,使用化肥、农药种植蓝莓,产量会远远超出250吨。

  阎勇对坚持无公害种植一点也不后悔。记者咬开一个蓝莓果,非常有韧性,细细品尝,甜中带着点点酸爽。阎勇说,不使用农药化肥的蓝莓果,果皮和果肉同时成熟,所以一般放在冰箱里只会缩水不会腐烂。阎勇对无公害蓝莓的坚持,终有了回报。“咱的蓝莓4月份开始上市,有很多人慕名而来,进山采摘或者大量购买。”阎勇说。

  “保持有机种植是我种植蓝莓的灵魂。”阎勇道出了多年坚持的信念。


来源:威海晚报·威海新闻网

 


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