魏代秋是山东省沂水县四十里铺镇魏家官庄村家喻户晓的“养鸡达人”。说起他的养鸡史，可追溯到上世纪八十年代。1982年，为响应号召，魏代秋开始养殖蛋鸡。但蛋鸡养殖周期长，回报慢，收益并不理想。通过市场调研，魏代秋决定转型养周期较短的肉鸡。由于经验不足，第一批出栏的500只肉鸡不但没有赚钱，反而亏损了不少，但并没有动摇魏代秋养殖肉鸡的决心，他坚信肉鸡市场前景广阔。正是他当年的坚持，才有现在存栏45万，年出栏270万的规模。

    一个人养30000只鸡很轻松

    “不好养，不赚钱”一直困扰着肉鸡养殖行业大多数养殖户，但对魏代秋来说却不存在这个问题。养殖场管理人员赵庆军告诉记者，一个人养30000只鸡不成问题。对记者的疑惑，赵庆军解释：“养殖场采用自动喂料机、自动饮水机等先进设备，大大解放了劳动力，提高了养殖效率。”

    接着，他又向记者介绍了养殖场内新型的养殖模式。“以前场内采取的是棚架散养，占地多，养的少；现在采用笼养的方式，每7只~10只鸡为一个单位养在鸡笼里，不仅很好地解决了鸡串棚的难题，也极大提升了鸡棚的承载量，以前一个鸡棚只能养10000只鸡，现在却翻了三倍。”

    魏代秋在一旁补充：“虽然鸡笼的造价相对较高，但管理起来省心、省时、省事。不仅如此，自从采用笼养后，鸡的存活率提高了，料肉比也降低了，从以前的1.8∶1降到了1.55∶1，一只鸡能多赚个1块多钱。”

    坚持绿色养殖，在环保上舍得投入“搞养殖讲的是良心。”采访过程中，魏代秋多次对记者提起。魏代秋在养殖上坚持“绿色无污染”，把食品安全放在第一位。为确保养殖的肉鸡全部安全、无药残，他要求养殖场所用的饲料和兽药严格按照农业部的要求进行采购。规范的养殖标准让他成功申请了无公害农产品产地及产品认证，在业界赢得了口碑。如今,太合、六和等知名屠宰加工企业与他签订了肉鸡回收合同。

    魏代秋在鸡场环保建设方面同样是煞费苦心。他向记者展示了投入使用不久的传送带,“传送带的作用类似于自动刮粪机，但相比之下更环保。鸡粪经此设备自动传送出去，节省了劳动力，降低了污染，而且鸡粪不用长期在鸡舍保留，大大降低了鸡舍内气味。通过传送带，鸡粪自动传到粪车，运到有机肥厂，发酵成有机肥。”

    魏代秋投资200多万元，配备了污水处理鼓风机和沉淀池等污水处理设施，有效解决了日常养殖过程中产生的大量污水。经过处理的污水清澈见底，无污染，可循环利用。

    变废为宝，拓宽致富路

    鸡粪处理是让很多养殖户头疼的事情，魏代秋却变废为宝，使鸡粪成了鸡场收入的另一来源。

    “鸡粪是一种比较优质的有机肥，用作豆科植物的肥料非常好。”魏代秋建立了一个有机化肥厂，生产生物有机肥。据了解，该有机肥厂不仅处理了周边上百户养殖场的粪便，还因其生产的有机肥价格低廉，获得了周边县区蔬菜种植农户的青睐。

    对鸡场未来的发展，魏代秋告诉记者，目前他正计划申请绿色食品认证，搞肉鸡深加工。他表示，仍然会将保障食品安全放在首位，为消费者提供安全、放心的熟食产品。