据中国乡村之声《致富天地》报道，胡理楷是宁陕县金川镇一名大学毕业生。几年前他在看到一个节目时受到启发，位于秦岭南麓的宁陕县是个“天然药库”，当地优越的地理环境，或许就能为自己带来一笔财富。从2007年开始至2009年，胡理楷花了两年时间，培育出了现在的生态猪，开办了金川镇生猪养殖基地。

　　一个大学生，放着轻松干净的白领工作不干，非要跑回山沟沟里搞养殖，他的想法自然遭到了家人的极力反对。而除了家里的压力，让胡理楷觉得痛心的还有来自周围邻居的冷眼旁观，但面对这些外在的压力，他发展养殖业的决心却始终都没有动摇。

　　虽然下定决心要干，但真正起步谈何容易，家里本来就没什么积蓄，资金成了他面临的一大难题。在最困难的时候，胡理楷为了筹钱甚至钻进矿洞打了一个月短工。随着生意渐渐出现曙光，家人也慢慢接受了他的选择。

　　说到养殖特色，为了给小猪提高品质，胡理楷经常会给这些仔猪喝羊奶。给猪喝羊奶，这事儿您听说过么？羊奶营养丰富，总觉得给猪喝，有点浪费了。不过，胡理楷的这些猪还真得个个生龙活虎，很少生病。这么一来不但提高了品质，也节约了成本。另外，他们的猪平时在山上还能吃到很多的中药材，喝羊奶、吃中药材长大的猪，自然是别有一番味道。由于肉质鲜美，胡理楷的猪肉，价格也是一路看涨。

　　您看，胡理楷的猪吃的都是啥，都是山上的野草、树根、金银花、野菊花、五味子、葛根等中草药，还有野生坚果，听上去就天然绿色健康啊。如今胡理楷的生态猪养殖基地已经小有规模，生猪是供不应求。

　　有了上乘的品质，按说能卖个好价钱了。但是胡理楷没有这么做，他通过平价销售的方式，让很多吃到自己猪肉的顾客都能口口相传，而这也为他们今后的发展赢得了口碑。

　　一路走来，非常不易，胡理楷一直有个心愿，那就是希望能帮助更多像他一样的青年创业者也一起走向成功，他希望能在创业的路上通过和大家分享自己的经验来帮助那些同样产生过困惑的人。

　　农业部农村实用人才带头人项目导师张晖认为：在市场竞争激烈的今天，

　　如何能在降低自己成本的同时还能保证品质很重要，胡理楷他就善于研究，他平时给猪喝羊奶，而且还给吃中药材，而且能通过多种经营、利用不同渠道多挣钱，所以才能在保证品质的基础上坚持平价，这也是赢得竞争的不错出路。

来源:致富天地