编者按：炎炎夏日，正是水果消费的旺季，今年水果市场纷纷水涨船高，价格普遍比往年贵，人们常吃的梨也不例外。目前，梨的平均价格为每斤3元，比去年整整高了一倍。究竟是什么原因抬高了梨的“身价”？眼下正值梨的成熟期，还有一个月左右，新梨就要上市了，新梨大量上市是否会给目前高居不下的梨价降降温呢?

　　央广网北京7月1日消息记者（杨滢）据中国乡村之声《三农中国》报道，安徽百大周谷堆批发市场统计的数据显示，目前市场上销售的梨主要以安徽砀山的酥梨和河北的雪梨为主，价格都在3.00元/斤，而去年同期，砀山梨的报价仅为1.50元/斤，河北雪梨在1.80-2.00元/斤，年环比涨幅超过了65%。

　　据周谷堆市场分析师李涛分析，目前市场上销售的梨主要以储藏为主，量比较少，价格大幅上涨主要还是受去年减产的影响。

　　李涛：“一方面，由于去年梨子开花期受到灾害性天气的影响，产量大幅减少，如砀山梨减产达50%左右，梨子有大小年之分，再加去年是梨子的小年，上市量减少，是价格上涨的主因之一；另一方面，目前销售的都是储藏果，现在储藏条件比较好，品质会好一些，储藏成本及工人成本都有所增加，带动梨子价格上涨，再加上随着人们生活提高，对梨子需求量增加，带动梨子价格上涨。”

　　据记者了解，去年砀山县水果因灾大量减产，上市也比往年略迟。从经济学角度来说，减产未必是坏事，产量的减少可能会导致价格的提升，农民的收益也会相应的提高。但事实并非如此。砀山县梨农周景华告诉记者，去年质量较好的梨批发价一般为0.9元/千克，而往年，批发价要达到1.50元/千克。去年损失了一点。刚刚够本吧，还可以承受。出的果子口感也差一些，卖的不是很好。没有想过放弃种梨树，今年我种的比去年多了十几亩，目前来看长势很好。

　　7月底8月初是梨子集中大量上市的时间，眼下还有大约一个月左右的时间，今年新一季的安徽砀山梨就可以采摘上市了。周谷堆市场分析师李涛认为，随着新梨的大量上市，届时梨的价格会有所下降。

　　李涛：“进入秋季以后呢，梨子可以说肯定会有较大的下降空间，一方面是季节性下降，因为一般秋天是梨子的收获季节，上市量大；而且今年是梨子丰产的大年，价格下降的空间还是很大的，但是也要看后期天气情况，如果不遇到灾害性天气的影响，对梨子影响就不会很大，梨子价格下降空间会比较大。如果遇到灾害天气的影响，梨子的产量就会受到很大影响，所以也会带动梨子下降空间可能就不会很大。”

　　李涛建议种植户，要想增产又增收，还是要从梨子的种植技术以及品种引进上下功夫，这样可以减少气候灾害对价格的影响。

　　李涛：“对种植户提高利润的建议，一方面提高种植技术，还有呢对新品种的引进，比如像我们市场上的砀山梨的价格相对比较低，是不是能能够进行一种品种的换代，引进比较受欢迎的雪梨、丰水梨，产值比较高，品种的引进，产值的提高 ，使农民朋友真正能做到增产又增收。”

来源:央广网