有观点认为,发展稻米油是保障食用油安全的新方法。对此,田悦认为,我国稻米资源丰富,稻米油质量优良,营养价值高,确实具有很大的开发价值,但是我国粮食安全问题同样不容小觑,大规模进行稻米油的开发利用显然不可行。稻米油可能成为我国食用油消费的重要补充。田悦告诉记者,保障国内食用油的安全,需要政府建立健全完善的制度体系,包括:尽快完善食用油国家标准;从产品到商品归属由有专业技术能力的技监局进行监管,形成完善的监管体系;同时也要对伪劣产品及违规企业进行严厉打击;要对优质食用油的标识进行严格审查。
田悦建议,在提高自给率方面,可以通过对农业技术的大力扶持,不断进行作物改良,提高油料作物的产出能力;发展多种油料提取,开发更多的油料作物品种,提高作物的利用率;有效扶持民族食用油炼制企业,增强民族企业的竞争力;还需要扩大油料的进口来源,多方位立体化地保护我国食用油安全。
来源:国际商报
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