针对近期蔬菜价格上涨的现象,中国商务部昨日表示,当前蔬菜产需总体平衡,今冬特别是春节蔬菜市场供应是有保障的。
据商务部对全国140家大型农副产品批发市场监测,2013年1月1日至8日,26种蔬菜平均价格为4.06元/公斤,比12月底上涨4.4%,自2012年11月初以来连续9周上涨,累计涨幅约50%,同比上涨11.2%。
商务部分析,近期蔬菜价格上涨的主要原因,一是入冬以来全国大部分地区持续低温,北方大棚菜和南方反季节菜生长速度减缓,上市量有所减少;二是近日部分地区遭遇雨雪冰冻天气,蔬菜运输时间延长,部分易冻蔬菜损耗加大,运销成本增加;三是年末进入节日消费旺季,蔬菜市场需求增加。
商务部表示,总的来看,虽然全国雨雪等偏冷天气仍可能持续一段时间,部分蔬菜仍会维持季节性上涨,但蔬菜产需总体平衡,当前南方冬季瓜菜即将开始集中大量上市,随着天气转暖,将有利于蔬菜生产和运输,今冬特别是春节蔬菜市场供应是有保障的。
来源:滨海时报
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