近期，安徽省居民“菜篮子”可有点沉。记者1月8日从省商务厅获悉，上周猪肉价格上涨2.7%、牛肉价格上涨1.2%、羊肉价格上涨3.6%。随着春节临近，外加天气寒冷，牛羊肉的市场需求大增，带动了肉类价格加速上涨。截至目前，安徽省肉价已经连续10周上涨，预计后期肉价仍有一定上涨空间。

　　除了肉价在涨，菜价也连续九周上涨。上周恰逢元旦小长假，蔬菜需求明显扩大;而受前期低温天气影响，蔬菜生长周期延长，上市量有所减少，加之雨雪天气增加了外调菜成本，因而安徽省重点监测的18种蔬菜中有15种蔬菜价格上涨，平均批发价周环比上涨6.4%。预计，后期菜价仍将保持在高位运行。

　　此外，禽类、鸡蛋价格也持续上涨。受节假日因素影响，上周禽类平均批发价环比上涨1.8%。随春节临近，预计后期禽类价格仍将小幅上涨。而上周，安徽省鸡蛋平均批发价环比上涨1.2%。当前气温较低，蛋鸡产蛋率明显下降，市场供应减少，而取暖费、饲料费及运输费的增加，也提高了养殖成本。预计后期鸡蛋价格仍将保持上涨态势。

来源:中安在线-安徽日报