长城网唐山1月6日电(李建军 徐秀云 王雨 张光明)日前,迁安市周密部署,深入开展拉网式检查活动,对餐饮业比较集中的重点区域、接待各种聚会宴会的重点餐饮企业,重点检查各单位原料采购的台账登记、索证索票、冷荤间设施的运转、加工过程控制情况、餐饮具的清洗消毒等食品安全易发环节,采取日常检查和“飞行检查”相结合的方式,逐家逐户严格检查,对发现的隐患,及时下达限期整改责任书,确保全市人民过一个欢乐祥和的新年。
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