本报讯第十二届中国食品安全年会于10月18日上午在北京人民大会堂开幕。从2003年举办首届年会开始，中国食品安全年会已连续成功举办了十一届。本届中国食品安全年会由海关总署、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局、国家粮食局和中国食品工业协会联合主办，中国食品安全报社承办。

　　中国食品安全年会是我国食品行业的年度盛会，是食品产业的品牌活动，是食品安全领域的高端平台。本届年会以“加强监管、社会共治；尚德守法、保障安全”为主题，紧紧围绕国务院《2014年食品安全重点工作安排》的中心工作，以沟通、认同、协作、共享为主要方式，围绕食品安全生产、流通、消费等环节体系完善，行业标准和法律法规管理体系建设，科技支撑和成果转化、教育培训和常态监督体系设立等内容展开研讨。

　　本届中国食品安全年会论坛上，专家学者围绕食品安全法规、监控、标准、管理、农产品质量安全、流通监管食品安全等议题同与会代表展开深入的交流与探讨。中国餐饮行业高峰论坛也于18日同期举行。