为了保证市场畜禽产品的质量安全,甘肃省灵台县不断加强市场整治,狠抓检疫,严把畜禽产品质量安全关,确保广大群众吃上“放心肉”。
据了解,灵台县把好检疫源头关,对从外面调入的畜禽产品,严格实行报检准入制,经技术人员抽检、现场检疫,确定健康无疫病后,才能进入流通市场。同时,对进入屠宰场的生猪,由检疫人员对生猪做好查证、验标,确定健康后、才可上线宰杀,杜绝害病死生猪上线宰杀。生猪上线后,做到同步检疫,有宰必检,检疫合格率100%。
此外,该县动物卫生监督所和相关职能部门进行联合对屠宰场、饭店、畜产品经营门店等进行监督检查,凡经营畜禽产品单位,必须持畜禽产品合格证,凡经营的畜产品必须是检疫站检疫加盖验讫章的方可上市。 冯永乐
来源:农民日报
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